(TAP) - Lô 110 kg tổ yến thô Việt Nam vừa cập cảng Hạ Môn, đánh dấu lần đầu sản phẩm này thâm nhập thị trường Trung Quốc, qua đó mở rộng cơ hội xuất khẩu và đa dạng hóa nguồn cung sản phẩm cao cấp cho thị trường lớn nhất châu Á.
Sàn nhập khẩu tổ yến tại Khu thương mại tự do Hạ Môn. Nguồn: en.ftz.xm.gov.cn
Ngày 4/3, trang thông tin Khu Thương mại Tự do Hạ Môn (Xiamen FTZ) cho biết, Sàn giao dịch nhập khẩu tổ yến tại Khu thương mại tự do Hạ Môn (Trung Quốc) ngày 2/3 đã tiếp nhận 110 kg tổ yến thô từ Việt Nam, vận chuyển bằng đường hàng không qua cảng Hạ Môn. Tổ yến - món ăn cao cấp ở châu Á, hình thành bởi nước bọt đông đặc của chim yến, được xem là thực phẩm quý hiếm với giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.
Đây là lô tổ yến thô đầu tiên có xuất xứ Việt Nam nhập khẩu vào Trung Quốc, đánh dấu bước mở rộng nguồn cung ứng của Trung Quốc ra ngoài Malaysia. Trước đây, nguồn cung tổ yến nguyên liệu chủ yếu phụ thuộc vào Malaysia. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng sản phẩm cao cấp gia tăng - đặc biệt với sản phẩm mới như cháo tổ yến - nhiều doanh nghiệp đã bắt đầu chuyển hướng tìm nguồn cung sang Việt Nam.
Sự kiện không chỉ mở thêm cánh cửa thương mại cho tổ yến Việt Nam mà còn góp phần đa dạng hóa nguồn cung sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao từ khu vực ASEAN trên thị trường Trung Quốc. Các doanh nghiệp tại Khu thương mại tự do Hạ Môn hiện sở hữu năng lực chế biến khoảng 650 tấn tổ yến nguyên liệu mỗi năm. Tuy nhiên, sản lượng chế biến thực tế đến nay mới đạt khoảng 30 tấn.
Việt Nam được đánh giá là một trong những nguồn cung tổ yến nguyên liệu quan trọng nhờ điều kiện khí hậu thuận lợi cho nghề nuôi yến và chi phí lao động cạnh tranh, tạo lợi thế rõ rệt về giá thành. Thực tế, từ năm 2019, Khu thương mại tự do Hạ Môn đã hỗ trợ các doanh nghiệp hoạt động ở lĩnh vực tổ yến thiết lập cơ sở chế biến tổ yến nguyên liệu tại Việt Nam nhằm củng cố chuỗi cung ứng. Đến tháng 4/2025, sau khi Trung Quốc chính thức cấp phép nhập khẩu tổ yến thô Việt Nam đáp ứng yêu cầu kiểm dịch và tiêu chuẩn kỹ thuật, Công ty TNHH Tổ yến Đông Nam Á nhanh chóng triển khai các bước cần thiết, tạo điều kiện cho lô hàng tổ yến thô đầu tiên của Việt Nam vào thị trường Trung Quốc.
Các cán bộ hải quan tại Hạ Môn kiểm tra lô hàng tổ yến tươi đầu tiên nhập khẩu từ Việt Nam. Nguồn: en.ftz.xm.gov.cn
Việc tổ yến thô Việt Nam chính thức thâm nhập thị trường Trung Quốc được kỳ vọng sẽ tạo động lực để các doanh nghiệp trong nước nâng cấp công nghệ chế biến. Qua đó, ngành tổ yến từng bước chuyển dịch từ mô hình đóng gói đơn thuần sang phát triển các sản phẩm có hàm lượng công nghệ cao, đồng thời xây dựng thương hiệu tổ yến Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Thien Ngoc