Để trải nghiệm hai món ăn độc đáo trên, quý khác có thể ghé quán ăn “Bánh Xèo Núi Nhạn” - địa điểm chuyên phục vụ ẩm thực miền Trung hấp dẫn, đã ghi dấu ấn đậm nét trong lòng du khách gần xa. Tại đây, khách hàng còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng mang hương vị truyền thống và chứa đựng đầy tình cảm của quê hương miền duyên hải như bún mắm nêm, chả ram tôm đất,… Bún có kết cấu dai mềm được làm từ bột gạo, kết hợp với thịt heo, nem, chả,… và ăn kèm mắm nêm. Món ăn này thường được trang trí đẹp mắt bằng các loại rau sống, hành phi, tiêu và các loại gia vị khác như ớt đỏ, lạc rang, tỏi, ớt xanh, chanh,...
Ẩm thực miền Trung (Việt Nam) từ lâu luôn hấp dẫn bởi sự đa dạng và độc đáo về hương vị. Trong đó, không thể không kể đến bánh xèo - món ăn kết hợp hoàn hảo giữa lớp bột mỏng, giòn mềm và nhân thịt lợn, bò tôm, mực,… cùng hành, giá đỗ, đậu xanh. Khi thưởng thức, người ta thường cuốn bánh xèo vào rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt đậm đà. Bên cạnh đó, bánh canh hẹ cũng là món ngon quen thuộc và dễ thưởng thức. Sợi bánh mềm, dẻo dai dai từ bột gạo kết hợp cùng nước dùng ngọt, thơm ngậy chắc chắn đủ sức chinh phục phần lớn thực khách khó tính.
Bánh Xèo Núi Nhạn
Bình luận