(TAP) - Để thưởng thức trọn vẹn hương vị Tết Nguyên đán, nền tảng du lịch Booking.com vừa giới thiệu cẩm nang ẩm thực quy tụ những món ý nghĩa may mắn trong dịp Tết, từ đó gợi ý hành trình du xuân kết hợp trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của từng địa phương.
(TAP) - Every spring, Chung cake is solemnly placed on ancestral altars, becoming an indispensable symbol of the traditional Tet celebration. More than just a dish, Chung cake embodies cultural and historical stories, as well as cherished family memories passed down through generations of Vietnamese people.
(TAP) - Mỗi dịp xuân về, bánh chưng lại hiện diện trang trọng trên bàn thờ gia tiên, trở thành biểu tượng không thể thiếu của Tết cổ truyền. Không chỉ là món ăn, bánh chưng còn hàm chứa câu chuyện văn hóa, lịch sử và ký ức gia đình người Việt qua nhiều thế hệ.
(TAP) - Giữa vô vàn món bánh dân gian Việt Nam, bánh rế nổi bật bởi hình dáng xoắn tròn như tấm lưới vàng óng và âm thanh “rốp rốp” giòn tan khi cắn vào. Từ những nguyên liệu đơn giản, qua bàn tay khéo léo của người dân miền Trung, bánh rế dần trở thành món ăn dân dã, tinh tế, đậm hồn quê Việt.
(TAP) - Bánh cam từ lâu đã trở thành món bánh quen thuộc, thường bắt gặp ở những góc chợ quê. Chiếc bánh tròn nhỏ, dễ ăn, dễ mua, tiện lợi làm bữa sáng, lót dạ bữa xế hay đơn giản là món ăn vặt buổi chiều.
(TAP) - Giữa những ngày nắng nóng, một ly bánh lọt chan nước cốt dừa béo nhẹ, thêm đá lạnh mát rượi luôn mang đến cảm giác dễ chịu. Không cầu kỳ về cách làm hay nguyên liệu, món ăn dân dã này vẫn ghi dấu trong lòng nhiều thế hệ nhờ vị thanh mát, ngọt dịu và nét chân chất rất riêng của ẩm thực Nam Bộ.
(TAP) - Bánh tằm ngọt là món bánh dân gian gắn liền với ký ức tuổi thơ nhiều người con nơi miền Tây sông nước Việt Nam. Những sợi bánh đủ màu sắc, tròn mềm, phủ lớp dừa nạo tươi và rưới nước cốt dừa bùi béo tạo nên hương vị ngọt dịu khó quên. Món bánh giản dị ấy không chỉ ngon ở vị, mà còn chứa đựng sự khéo léo, tỉ mỉ của người làm bánh quê xưa.
(TAP) - Banh Phu The (Husband and Wife Cake) is a renowned traditional Vietnamese cake, closely associated with stories of steadfast and faithful love. In Vietnamese cultural life, the cake commonly appears at wedding ceremonies as a blessing for a fulfilling and enduring marriage. The harmony of its glossy green hue and delicate sweetness has created a lasting symbolic value, passed down through generations.
(TAP) - Bánh phu thê là loại bánh truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, gắn liền với những câu chuyện về tình yêu son sắt và thủy chung. Trong đời sống văn hóa người Việt, chiếc bánh thường xuất hiện ở lễ cưới hỏi, như một lời chúc cho cuộc sống hôn nhân viên mãn, bền lâu. Sự hòa quyện giữa sắc xanh óng cùng vị ngọt dịu đã tạo nên giá trị biểu tượng bền vững, được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
(TAP) - Bánh ít trần từ lâu được biết đến là món bánh truyền thống nổi tiếng của miền Trung Việt Nam. Tên gọi "trần" xuất phát từ việc bánh được luộc hoặc hấp chín mà không cần lớp lá gói bên ngoài. Món ăn này chinh phục thực khách bằng lớp vỏ dẻo mịn, nhân tôm thịt đậm đà và nước chấm chua ngọt trứ danh.
(TAP) - Bánh gai từ lâu đã trở thành một đặc sản nức tiếng, gây ấn tượng bởi sắc đen tuyền huyền bí cùng hương vị thơm ngon rất riêng. Màu bánh hình thành nhờ lá gai tươi, loại nguyên liệu dân dã trải qua quá trình chế biến công phu. Chiếc bánh tuy nhỏ nhưng gom đủ vị đậu xanh bùi béo, dừa ngậy vừa, hạt sen thanh nhẹ, điểm thêm vị ngọt dịu, thoang thoảng của mật mía.
(TAP) - Bánh đúc được xem như một món ăn dân gian gắn bó lâu đời với ẩm thực Việt. Hương vị nhẹ nhàng cùng cách chế biến truyền thống tạo nên sức hút khiến nhiều người nhớ mãi. Không chỉ quen thuộc trong đời sống hằng ngày, bánh đúc còn gợi lên hình ảnh nếp sống bình dị nơi thôn quê.
(TAP) - Bánh tai heo nổi bật bởi những vòng bánh xoắn tròn độc đáo cùng độ giòn rụm đặc trưng. Lớp vỏ vàng nhẹ, vị mặn ngọt cân bằng, hương thơm từ bột hòa quyện làm nên món ăn vặt quen thuộc, dễ thưởng thức.
(TAP) - Bánh tiêu - món ăn vặt dân dã, quen thuộc với bao thế hệ người Việt. Bánh có lớp vỏ vàng ươm, giòn nhẹ cùng ruột rỗng, dai mềm rất đặc trưng. Hương vị thơm lừng của mè rang quyện cùng vị ngọt thanh đã chinh phục biết bao tín đồ ẩm thực đường phố.
(TAP) – Gắn với truyền thuyết “Lang Liêu dâng bánh chưng, bánh giầy”, bánh giầy được xem là biểu tượng của hiếu nghĩa và tấm lòng hướng về trời đất. Khối nếp trắng dẻo thơm cùng giá trị tinh thần lâu bền đã khiến món bánh này trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Việt.
(TAP) - Bánh tro là món bánh dân gian quen thuộc, thường xuất hiện trong dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch). Với màu vàng óng tự nhiên, vị thanh nhẹ và hương thơm dịu, bánh tro gói gọn sự hài hòa, mộc mạc của ẩm thực Việt xưa.
(TAP) - Bánh giò - món ăn sáng hay quà chiều dân dã, quen thuộc với người dân miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Lớp lá chuối xanh giữ bánh nóng hổi, vỏ mềm mịn và phần nhân thịt băm, mộc nhĩ đậm đà, món ăn tuy giản đơn nhưng gợi lên bản sắc ẩm thực thủ đô xưa.
(TAP) - Bánh lá mơ lá mít - món quà quê mộc mạc nhưng tinh tế, kết hợp hương thơm lá mơ, vị béo bùi nước cốt dừa và bột gạo dẻo mềm. Tất cả gói gọn trong chiếc lá mít xanh, tạo nên hương vị đặc trưng, gợi nhớ vị quê xưa thân thuộc.
(TAP) - Bánh cống - món ăn dân dã, gắn bó với đời sống người miền Tây Nam Bộ. Từ nguyên liệu quen thuộc như bột gạo, tôm, thịt heo, đậu xanh đến cách chiên vàng giòn bằng khuôn cống đặc trưng, món bánh đã trở thành một phần không thể thiếu trong kho tàng ẩm thực vùng sông nước.
(TAP) - Để thưởng thức trọn vẹn hương vị Tết Nguyên đán, nền tảng du lịch Booking.com vừa giới thiệu cẩm nang ẩm thực quy tụ những món ý nghĩa may mắn trong dịp Tết, từ đó gợi ý hành trình du xuân kết hợp trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của từng địa phương.
(TAP) - Every spring, Chung cake is solemnly placed on ancestral altars, becoming an indispensable symbol of the traditional Tet celebration. More than just a dish, Chung cake embodies cultural and historical stories, as well as cherished family memories passed down through generations of Vietnamese people.
(TAP) - Mỗi dịp xuân về, bánh chưng lại hiện diện trang trọng trên bàn thờ gia tiên, trở thành biểu tượng không thể thiếu của Tết cổ truyền. Không chỉ là món ăn, bánh chưng còn hàm chứa câu chuyện văn hóa, lịch sử và ký ức gia đình người Việt qua nhiều thế hệ.
(TAP) - Giữa vô vàn món bánh dân gian Việt Nam, bánh rế nổi bật bởi hình dáng xoắn tròn như tấm lưới vàng óng và âm thanh “rốp rốp” giòn tan khi cắn vào. Từ những nguyên liệu đơn giản, qua bàn tay khéo léo của người dân miền Trung, bánh rế dần trở thành món ăn dân dã, tinh tế, đậm hồn quê Việt.
(TAP) - Bánh cam từ lâu đã trở thành món bánh quen thuộc, thường bắt gặp ở những góc chợ quê. Chiếc bánh tròn nhỏ, dễ ăn, dễ mua, tiện lợi làm bữa sáng, lót dạ bữa xế hay đơn giản là món ăn vặt buổi chiều.
(TAP) - Giữa những ngày nắng nóng, một ly bánh lọt chan nước cốt dừa béo nhẹ, thêm đá lạnh mát rượi luôn mang đến cảm giác dễ chịu. Không cầu kỳ về cách làm hay nguyên liệu, món ăn dân dã này vẫn ghi dấu trong lòng nhiều thế hệ nhờ vị thanh mát, ngọt dịu và nét chân chất rất riêng của ẩm thực Nam Bộ.
(TAP) - Bánh tằm ngọt là món bánh dân gian gắn liền với ký ức tuổi thơ nhiều người con nơi miền Tây sông nước Việt Nam. Những sợi bánh đủ màu sắc, tròn mềm, phủ lớp dừa nạo tươi và rưới nước cốt dừa bùi béo tạo nên hương vị ngọt dịu khó quên. Món bánh giản dị ấy không chỉ ngon ở vị, mà còn chứa đựng sự khéo léo, tỉ mỉ của người làm bánh quê xưa.
(TAP) - Banh Phu The (Husband and Wife Cake) is a renowned traditional Vietnamese cake, closely associated with stories of steadfast and faithful love. In Vietnamese cultural life, the cake commonly appears at wedding ceremonies as a blessing for a fulfilling and enduring marriage. The harmony of its glossy green hue and delicate sweetness has created a lasting symbolic value, passed down through generations.
(TAP) - Bánh phu thê là loại bánh truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, gắn liền với những câu chuyện về tình yêu son sắt và thủy chung. Trong đời sống văn hóa người Việt, chiếc bánh thường xuất hiện ở lễ cưới hỏi, như một lời chúc cho cuộc sống hôn nhân viên mãn, bền lâu. Sự hòa quyện giữa sắc xanh óng cùng vị ngọt dịu đã tạo nên giá trị biểu tượng bền vững, được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
(TAP) - Bánh ít trần từ lâu được biết đến là món bánh truyền thống nổi tiếng của miền Trung Việt Nam. Tên gọi "trần" xuất phát từ việc bánh được luộc hoặc hấp chín mà không cần lớp lá gói bên ngoài. Món ăn này chinh phục thực khách bằng lớp vỏ dẻo mịn, nhân tôm thịt đậm đà và nước chấm chua ngọt trứ danh.
(TAP) - Bánh gai từ lâu đã trở thành một đặc sản nức tiếng, gây ấn tượng bởi sắc đen tuyền huyền bí cùng hương vị thơm ngon rất riêng. Màu bánh hình thành nhờ lá gai tươi, loại nguyên liệu dân dã trải qua quá trình chế biến công phu. Chiếc bánh tuy nhỏ nhưng gom đủ vị đậu xanh bùi béo, dừa ngậy vừa, hạt sen thanh nhẹ, điểm thêm vị ngọt dịu, thoang thoảng của mật mía.
(TAP) - Bánh đúc được xem như một món ăn dân gian gắn bó lâu đời với ẩm thực Việt. Hương vị nhẹ nhàng cùng cách chế biến truyền thống tạo nên sức hút khiến nhiều người nhớ mãi. Không chỉ quen thuộc trong đời sống hằng ngày, bánh đúc còn gợi lên hình ảnh nếp sống bình dị nơi thôn quê.
(TAP) - Bánh tai heo nổi bật bởi những vòng bánh xoắn tròn độc đáo cùng độ giòn rụm đặc trưng. Lớp vỏ vàng nhẹ, vị mặn ngọt cân bằng, hương thơm từ bột hòa quyện làm nên món ăn vặt quen thuộc, dễ thưởng thức.
(TAP) - Bánh tiêu - món ăn vặt dân dã, quen thuộc với bao thế hệ người Việt. Bánh có lớp vỏ vàng ươm, giòn nhẹ cùng ruột rỗng, dai mềm rất đặc trưng. Hương vị thơm lừng của mè rang quyện cùng vị ngọt thanh đã chinh phục biết bao tín đồ ẩm thực đường phố.
(TAP) – Gắn với truyền thuyết “Lang Liêu dâng bánh chưng, bánh giầy”, bánh giầy được xem là biểu tượng của hiếu nghĩa và tấm lòng hướng về trời đất. Khối nếp trắng dẻo thơm cùng giá trị tinh thần lâu bền đã khiến món bánh này trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Việt.
(TAP) - Bánh tro là món bánh dân gian quen thuộc, thường xuất hiện trong dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch). Với màu vàng óng tự nhiên, vị thanh nhẹ và hương thơm dịu, bánh tro gói gọn sự hài hòa, mộc mạc của ẩm thực Việt xưa.
(TAP) - Bánh giò - món ăn sáng hay quà chiều dân dã, quen thuộc với người dân miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Lớp lá chuối xanh giữ bánh nóng hổi, vỏ mềm mịn và phần nhân thịt băm, mộc nhĩ đậm đà, món ăn tuy giản đơn nhưng gợi lên bản sắc ẩm thực thủ đô xưa.
(TAP) - Bánh lá mơ lá mít - món quà quê mộc mạc nhưng tinh tế, kết hợp hương thơm lá mơ, vị béo bùi nước cốt dừa và bột gạo dẻo mềm. Tất cả gói gọn trong chiếc lá mít xanh, tạo nên hương vị đặc trưng, gợi nhớ vị quê xưa thân thuộc.
(TAP) - Bánh cống - món ăn dân dã, gắn bó với đời sống người miền Tây Nam Bộ. Từ nguyên liệu quen thuộc như bột gạo, tôm, thịt heo, đậu xanh đến cách chiên vàng giòn bằng khuôn cống đặc trưng, món bánh đã trở thành một phần không thể thiếu trong kho tàng ẩm thực vùng sông nước.
