(TAP) - Công an TP. Đà Nẵng (Việt Nam) vừa triệt phá cơ sở sản xuất giấm giả quy mô lớn, mỗi ngày đưa ra thị trường hơn 1.000 lít. Đáng lo ngại, giấm được pha chế từ axit axetic công nghiệp, tiềm ẩn nguy cơ “bào mòn dạ dày”, ngộ độc, thậm chí tử vong nếu vượt ngưỡng cho phép.
Đà Nẵng triệt phá cơ sở sản xuất giấm giả, mỗi ngày tung ra hơn 1.000 lít. Nguồn: Fanpage Facebook Cổng thông tin chính phủ
Theo Cổng thông tin điện tử Bộ Công an, ngày 12/9, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Đà Nẵng cho biết đã phát hiện cơ sở sản xuất giấm giả do vợ chồng Kiều Văn Thanh (sinh năm 1980) và Bùi Song Hậu (sinh năm 1983, trú tại tổ 45, phường An Khê, TP. Đà Nẵng) điều hành. Thay vì sản xuất giấm gạo lứt bằng phương pháp lên men tự nhiên, hai đối tượng đã sử dụng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan (tỷ lệ 2 lít axit/100 lít nước) để tạo ra giấm giả, sau đó tung ra thị trường Đà Nẵng, địa phương lân cận.
Giấm được pha chế từ axit công nghiệp, có thể gây bào mòn dạ dày, ngộ độc thần kinh, thậm chí tử vong nếu vượt ngưỡng cho phép. Nguồn: bocongan.gov.vn
Trong quá trình khám xét, lực lượng chức năng thu giữ hơn 2.000 chai giấm giả thành phẩm (tương đương hơn 2.000 lít) cùng 20 can axit axetic nguyên chất (khoảng 600 lít). Nếu không kịp thời ngăn chặn, số nguyên liệu này có thể dùng để sản xuất khoảng 30.000 lít giấm giả, gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng cho người tiêu dùng.
Khám xét tại cơ sở, lực lượng chức năng thu giữ hơn 2.000 chai giấm giả thành phẩm và 20 can axit axetic nguyên chất. Nguồn: Fanpage Facebook Cổng thông tin chính phủ
Liên quan đến vụ việc, bài đăng của Facebook Cổng thông tin chính phủ có đề cập đến ý kiến các chuyên gia cảnh báo, hành vi sử dụng axit công nghiệp pha chế thành giấm có khả năng gây tổn hại nghiêm trọng đến dạ dày, ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí tử vong nếu nồng độ vượt ngưỡng cho phép.
Đằng sau những chai giấm rẻ tiền trên thị trường là quy trình pha chế bằng axit công nghiệp độc hại, tiềm ẩn hiểm họa cho sức khỏe cộng đồng. Nguồn: bocongan.gov.vn
Dưới sự chỉ đạo của Thiếu tướng Nguyễn Hữu Hợp, Giám đốc Công an TP. Đà Nẵng, Phòng Cảnh sát kinh tế đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can, bắt tạm giam Kiều Văn Thanh; và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú với Bùi Song Hậu về tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm. Hiện, vụ việc đang được mở rộng điều tra.
Đáng chú ý, một ngày trước đó (ngày 11/9), Công an TP. Đà Nẵng cũng vừa triệt phá đường dây sản xuất yến giả, thu giữ gần 38.000 chai thành phẩm, cho thấy thủ đoạn sản xuất buôn bán hàng giả ngày càng tinh vi, gây nguy cơ lớn cho sức khỏe cộng đồng.
Thao Nguyen
