Vào dịp đầu năm, mọi người thường trao nhau lời chúc tốt lành và chuẩn bị nhiều món ăn ngon, giàu ý nghĩa. Thay vì mứt hay bánh mà nhà nào cũng có, hãy thử ngay bắp ngũ hạt caramel - món ăn không chỉ độc đáo mà còn biểu trưng cho tài lộc, sung túc, có nguồn gốc từ Thái Lan nhưng được giới thiệu và hướng dẫn chế biến bởi một chàng trai 8X người Việt.
Tết Nguyên đán là thời điểm hết sức quan trọng và linh thiêng khi người người nhà nhà đều sống trong tâm thế hồ hởi, sẵn sàng những câu chúc, mong ước tốt đẹp, hướng đến một năm thuận lợi, hanh thông. Những điều chúng ta mong muốn nhất vào dịp này thường là sống lâu sống thọ, an khang hạnh phúc, phát tài phát lộc biểu trưng qua những món ăn, cúng phẩm dâng lên mâm cổ, bàn thờ gia tiên.
Trong đó, bắp từ lâu vẫn luôn là món ăn biểu trưng cho tài lộc, sung túc, giàu có và thành công, điển hình là câu nói “chắc như bắp”. Ngoài ra, những năm gần đây, trên mâm bánh mứt chiêu đãi ngày Tết, ngũ hạt (5 loại hạt khác nhau thường dùng nhâm nhi khi trà nước) cũng dần trở thành vật cúng không thể thiếu, đặc biệt với những gia đình làm ăn, kinh doanh, nhằm thể hiện mong muốn cầu tài đạt, bình an cho gia chủ.
Kết hợp từ những điều này cũng như nhận thấy điểm tương đồng với bắp rang ngũ vị Thái Lan (món ăn được ưu chuộng tại đất nước Chùa Vàng), Nguyễn Tuấn - chàng trai trẻ 8X người Việt Nam đã nghiên cứu, tìm tòi công thức và dạy chế biến bắp “mix” cùng 5 vị khác nhau, phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết 2024.
Tuấn sẽ hướng dẫn mọi người cách tạo nên những hạt bắp tròn to đẹp, không bung như các loại bắp bán đại trà ngoài thị trường. Khách hàng có thể chế biến bắp từ 5 vị: caramel, sầu riêng, trà sữa Thailand, matcha, trứng muối,… Đặc biệt, hương vị sầu riêng cam kết 100% không sử dụng hương tạo mùi. Sản phẩm hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản và vẫn đảm bảo duy trì độ giòn ngon như mới trong gần 2 tháng.
Hãy liên hệ Tuấn để đăng ký học online món ăn đặc biệt này để kinh doanh hoặc chiêu đãi các thành viên gia đình trong dịp Tết 2024.
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100040982491077
Cao Nguyen
