(TAP) - Ngày 14/7/2025, Tổng thống Donald Trump công bố hơn 90% thị trường kem tại Mỹ hiện đã cam kết ngừng sử dụng phẩm màu nhân tạo được FDA cấp phép, trong đó có các màu nhuộm phổ biến. Đây là một bước tiến trong chiến dịch “Làm nước Mỹ khỏe mạnh trở lại” (Make America Healthy Again - MAHA).
Theo thông báo từ Nhà Trắng, hàng chục công ty kem cam kết loại bỏ màu nhuộm nhân tạo, phụ gia tổng hợp, hương liệu nhân tạo và dầu công nghiệp ra khỏi sản phẩm của họ trong năm 2025, hưởng ứng chiến dịch MAHA từ chính quyền Trump.
Hàng chục công ty kem cam kết ngưng sử dụng hóa chất nhân tạo. Nguồn: Whitehouse.gov
Cụ thể, Steak & Shake đã thay dầu hạt bằng mỡ bò tự nhiên 100% và chuyển sang sử dụng bơ hảo hạng từ Wisconsin. McCormick, PepsiCo, In‑N‑Out, Tyson, Kraft-Heinz, Hershey và General Mills đều tuyên bố bỏ phẩm màu nhân tạo khỏi thực phẩm, đặc biệt là sản phẩm dành cho trẻ em và học sinh. Mars cũng ngưng thêm titanium dioxide khỏi kẹo Skittles. Sam’s Club loại ra hơn 40 thành phần có hại khỏi sản phẩm nhãn riêng. Nestlé cam kết không thêm toàn bộ phẩm màu gốc dầu mỏ, Conagra và JM Smucker thì bỏ dần các phẩm màu nhân tạo khỏi toàn bộ chuỗi sản xuất. Ngoài ra, tổ chức Consumer Brands, đại diện của hàng trăm thương hiệu thực phẩm lớn cho biết sẽ vận động các thành viên ngưng phẩm màu nhân tạo trong thực phẩm phục vụ tại trường học trên toàn quốc.
Đây là một phần trong chiến dịch Make America Healthy Again - MAHA của Trump. Nguồn: Whitehouse.gov
Bằng cách yêu cầu ngành công nghiệp tự điều chỉnh, Nhà Trắng thông báo rằng ông Trump đã giải quyết được bài toán mà các đời tổng thống trước chỉ “nói suông mà không hành động”.
Jessica Bui